制法:
1、香蕉去皮備用(yòng)。
2、準備一隻平底鍋,用(yòng)小火将奶油煮融,然後放入糖拌炒至融化(huà),接著(zhe)放入香蕉,慢(màn)慢(màn)煎軟,淋上蘭姆酒,稍煮片刻。
3、起鍋前,擠入檸檬汁。
4、把香蕉盛入盤中,擠上巧克力醬,撒上杏仁片即可(kě)。用(yòng)薄荷葉裝飾盤緣。