内容：日常生活中的(de)衛生保健常識（如生活習(xí)慣與健康、飲食與健康、運動與健康 心理(lǐ)與健康）等基本保健知識
淹溺，電擊傷，軟組織損傷，骨折，燒傷與凍傷，顱腦(nǎo)損傷，眼外傷，
耳鼻、呼吸道異物(wù)，動物(wù)、昆蟲傷害，急性中毒，體育運動損傷，中暑，昏厥，休克，昏迷等基本理(lǐ)論知識 。
集體操作項目：時(shí)間爲20分(fēn)鐘(zhōng)。（100分(fēn)）
操作：每隊按抽簽的(de)内容進行救護操作（四項中隻抽取一項進行）
材料準備（時(shí)間爲5分(fēn)鐘(zhōng)）（20分(fēn)）
操作（時(shí)間15分(fēn)鐘(zhōng)）（80分(fēn)）
内容：心肺複蘇，止血，創面的(de)處理(lǐ)，包紮與固定
抽簽決定比賽順序和(hé)操作比賽内容。
生活作息與健康相關常識内容
1、 中小學生一日在校學習(xí)時(shí)間
2、 中小學生每日睡(shuì)眠時(shí)間
3、 中小學生每日應參加體育鍛煉時(shí)間
4、 飯後一小時(shí)内不做(zuò)劇烈運動
5、 正确的(de)坐(zuò)、立、行走和(hé)睡(shuì)眠的(de)姿勢，正确的(de)讀寫姿勢
6、 保護視力的(de)基本要求，2008新版眼保健操有哪幾節，主要作用(yòng)原理(lǐ)是什(shén)麽？
7、 如何保護口腔衛生？什(shén)麽是齲齒？
8、 糖尿病是吃(chī)糖太多(duō)引起的(de)疾病嗎？糖尿病患者應該怎樣合理(lǐ)飲食？
9、 多(duō)吃(chī)糖對(duì)身體健康有好處嗎？爲什(shén)麽？
10、高(gāo)血壓是怎麽回事？如何緩解和(hé)釋放我們的(de)壓力？
11、你知道手足口病是什(shén)麽性質的(de)疾病？那些人(rén)屬易感人(rén)群？如何防控？
12、H1N1是呼吸系統傳染病嗎？有那些預防方法？
飲食與健康
營養素
七大(dà)營養素包括：1.蛋白質 2.脂類 3.碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù) 4.維生素 5.礦物(wù)質 6.水(shuǐ) 7.膳食纖維
一、蛋白質
概念：蛋白質是由氨基酸組成的(de)具有一定構架的(de)高(gāo)分(fēn)子化(huà)合物(wù)，是與生命、生命活動緊密聯系在一起的(de)物(wù)質。
功能：1.構成組織和(hé)細胞的(de)重要成分(fēn)，其含量約占人(rén)體總固體量的(de)45％
2.用(yòng)于更新和(hé)修補組織細胞，并參與物(wù)質代謝及生理(lǐ)功能的(de)調控。
3.提供能量。人(rén)體每天所需熱(rè)能大(dà)約有10～15％來(lái)自蛋白質。
二、脂類
概念：脂類是脂肪及類脂的(de)總稱，是機體的(de)重要組成成分(fēn)。脂肪是脂肪酸及甘油的(de)化(huà)合物(wù)。富含脂肪的(de)食物(wù)有動物(wù)油和(hé)植物(wù)油。類脂主要有磷脂、糖脂、膽固醇及膽固醇酯等。
脂肪的(de)功能：
1.氧化(huà)提供能量
2.某些荷爾蒙（激素）的(de)合成前體
3.促進脂溶性營養素的(de)吸收
類脂的(de)功能：
1.類脂的(de)主要生理(lǐ)功能是作爲細胞膜結構的(de)基本原料
2.用(yòng)于激素的(de)合成
三、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)
概念：碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)是由碳、氫、氧三種元素組成的(de)物(wù)質，此類化(huà)合物(wù)的(de)分(fēn)子式中氫和(hé)氧的(de)比恰好是2：1，看起來(lái)像是碳和(hé)水(shuǐ)的(de)化(huà)合，故稱碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)。
功能：1.供能。人(rén)體所需能量的(de)70％左右由碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)氧化(huà)分(fēn)解供應
2.組織細胞的(de)重要組成成成分(fēn)
3.與蛋白、脂類等形成活性成分(fēn)
四、維生素
概念：維生素(vitamin)又名維他(tā)命，是維持人(rén)體生命活動必需的(de)一類有機物(wù)質也(yě)是保持人(rén)體健康的(de)重要活性物(wù)質。分(fēn)爲水(shuǐ)溶性和(hé)脂溶性兩大(dà)類。
功能：多(duō)種酶的(de)活性成份，參與物(wù)質和(hé)能量代謝五、礦物(wù)質
概念：礦物(wù)質又叫無機鹽或灰分(fēn)。人(rén)體需要的(de)礦物(wù)質分(fēn)兩大(dà)類－－常量元素和(hé)微量元素。
功能：1.礦物(wù)質是構成機體組織的(de)重要材料。
2.調節體液平衡
3.維持機體酸堿平衡
4.酶系統的(de)活化(huà)劑
六、水(shuǐ)
概念：水(shuǐ)是一切生命所必需的(de)物(wù)質，是飲食中的(de)基本成份，在生命活動中有重要生理(lǐ)功能。
功能：1.人(rén)體構造的(de)主要成份，水(shuǐ)占體重的(de)50％～60％
2.營養物(wù)質的(de)溶劑和(hé)運輸的(de)載體
3.調節體溫和(hé)潤滑組織
七、膳食纖維
概念：膳食纖維是指能抗人(rén)體小腸消化(huà)吸收，而在人(rén)體大(dà)腸能部分(fēn)或全部發酵的(de)可(kě)食用(yòng)的(de)植物(wù)性成分(fēn)、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)及其相類似物(wù)質的(de)總和(hé)，包括多(duō)糖、寡糖、木(mù)質素以及相關的(de)植物(wù)物(wù)質。膳食纖維具有潤腸通(tōng)便、調節控制血糖濃度、降血脂等一種或多(duō)種生理(lǐ)功能。
功能：1.改善腸道功能
2.調節脂類代謝
3.調節糖類代謝
4.調節酸堿體質
5.幫助控制體重
保持人(rén)體健康，七大(dà)營養素缺一不可(kě)，過剩同樣有害！
七種營養素在人(rén)體可(kě)以發揮三方面的(de)生理(lǐ)作用(yòng)：其一是作爲能源物(wù)質，供給人(rén)體所需要的(de)能量(主要是蛋白質、碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)和(hé)脂肪)；其二是作爲人(rén)體“建築”材料。供給人(rén)體所需要的(de)能量，主要有蛋白質；其三是作爲調節物(wù)質，調節人(rén)體的(de)生理(lǐ)功能，主要有維生素、無機鹽和(hé)纖維素等。這(zhè)些營養素分(fēn)布于各種食物(wù)之中，隻要你能廣食，就可(kě)以得(de)到。
膳食平衡：營養全面，粗細搭配，葷素搭配，三餐合理(lǐ)，同時(shí)根據個(gè)人(rén)基本情況如運動時(shí)期、考試期間、兒(ér)童少年時(shí)期、懷孕期間、哺乳期間、生病體弱期間等适當調整不同營養素含量的(de)食物(wù)總量，做(zuò)到合理(lǐ)營養，膳食平衡。中國傳統醫學對(duì)膳食平衡也(yě)非常重視，認爲：
“雜(zá)食者，美(měi)食也(yě)”———雜(zá)與精的(de)平衡人(rén)體需要的(de)營養是多(duō)方面的(de)。
從人(rén)類的(de)進化(huà)曆史看，必須有衆多(duō)來(lái)源的(de)食物(wù)才能滿足營養平衡的(de)需要。日常膳食中食物(wù)的(de)種類雖然是有限的(de)，但在實際生活中人(rén)類攝取的(de)谷物(wù)、蔬菜、水(shuǐ)果與采摘的(de)野生天然植物(wù)品種則是無限的(de)。膳食偏簡求精，實則有害無益，特别是對(duì)生長(cháng)發育不利，偏食和(hé)食物(wù)過精易造成微量元素鐵、鋅、碘、礦物(wù)質元素鈣和(hé)某些維生素的(de)缺乏以及一些營養素的(de)過剩。因此，除需注意食品色、香、味、形以外，更應提倡食品來(lái)源的(de)多(duō)樣化(huà)。
古人(rén)說：“雜(zá)食者，美(měi)食也(yě)！”著名營養學家李瑞芬教授曾談到，爲保持身體健康，每天要吃(chī)25～30種不同的(de)食物(wù)，可(kě)謂雜(zá)矣！
“食宜暖”———膳食的(de)冷(lěng)熱(rè)平衡“飲食者，熱(rè)無灼灼，寒無滄滄”，指出了(le)膳食的(de)冷(lěng)熱(rè)平衡。
“食宜暖”，生冷(lěng)食物(wù)進食過多(duō)會損傷脾、胃和(hé)肺氣，微則爲咳，甚則爲洩。體虛胃寒的(de)人(rén)，應少吃(chī)生冷(lěng)食物(wù)，特别是在夏日更應慎重。民間也(yě)強調“饑時(shí)勿急，空腹忌冷(lěng)”。反之，飲食也(yě)不可(kě)太熱(rè)，否則易燙傷胃脘、咽喉。據報道，在華北(běi)地區(qū)食管癌高(gāo)發區(qū)，居民就有喜飲熱(rè)水(shuǐ)、熱(rè)粥的(de)習(xí)慣。故古代醫學家孫思邈在《千金翼方》中指出：“熱(rè)食傷骨，冷(lěng)食傷肺，熱(rè)無灼唇，冷(lěng)無冰齒。”所以，膳食應當注意冷(lěng)熱(rè)平衡。
“食前忌動，食後忌靜”———就餐前後動靜平衡就餐前後動與靜的(de)平衡同樣很重要。
因爲人(rén)們每天飲食中所攝入的(de)各種食物(wù)及營養與身體的(de)熱(rè)能消耗之間必須保持平衡。《論語·鄉黨》篇中說：“食不語，寝不言。”說明(míng)古人(rén)主張食前及食中宜靜而專緻，不可(kě)分(fēn)心、高(gāo)談闊論，以利納谷和(hé)消化(huà)。古人(rén)言：“飲食即卧，不消積聚，乃生百疾。”醫學食療古籍稱“食後便卧令人(rén)患肺氣、頭風、中痞之疾，蓋營衛不通(tōng)，氣血凝滞故而”，所以飯後要适當活動。俗話(huà)說“飯後百步走，能活九十九”，說明(míng)進食後緩行散步有利于健康。
“胃好恬愉”———進食前後的(de)情緒平衡進食前和(hé)進食中保持平靜愉快(kuài)的(de)情緒有利于消化(huà)功能正常進行，與此相反則會危害脾胃。
《素問·舉痛論》中說：“怒則氣上，喜則氣緩，悲則氣消，恐則氣下(xià)，驚則氣亂，思則氣結。”很難設想，人(rén)們在氣血紊亂的(de)情況下(xià)，還(hái)能保證消化(huà)功能的(de)正常進行。古人(rén)說：“食後不可(kě)便怒，怒後不可(kě)便食。”進食過程中一切反常的(de)情緒都應盡力排除
音(yīn)樂(yuè)對(duì)于消化(huà)功能有很大(dà)裨益。《壽世保元》中說：“脾好音(yīn)聲，聞聲即動而磨食。”因此，我國道家不僅提出了(le)“脾髒聞樂(yuè)則磨”之說，還(hái)發展了(le)一整套“音(yīn)符”和(hé)“梵音(yīn)”等，奏出柔和(hé)清悅的(de)音(yīn)樂(yuè)以配合進食。（娛樂(yuè)健康：10種吃(chī)了(le)會快(kuài)樂(yuè)的(de)食物(wù)：深海魚，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大(dà)蒜，南(nán)瓜，低脂牛奶，雞肉，櫻桃。）
08新版眼保健操
大(dà)家好，我們現在開始學做(zuò)08新版的(de)眼保健操了(le)，請大(dà)家認真學習(xí)，堅持眼操。實踐表明(míng)，眼保健操同用(yòng)眼衛生相結合，可(kě)以有效控制近視眼的(de)新發病例，起到保護視力、防治近視的(de)作用(yòng)。新眼保健操主要結合中醫經絡理(lǐ)論，通(tōng)過穴位按壓刺激經絡反射，促進大(dà)腦(nǎo)血液循環，保障眼血管供血供氧充足，充分(fēn)緩解視神經壓力，有效改善視神經供血供氧狀況，起到保護視力的(de)積極作用(yòng)。
